野山羊价格，野味批发，东山羊批发
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本公司长期经营批发各类野味产品：野鸡，野山羊，贵妃鸡，梅花鹿，狐狸，竹鼠，水蛇

，眼镜蛇，野猪，狗等各类野味产品及种苗批发，有需要的客户可以来电咨询价格。

野山羊    （市场价35元/斤  批发价18元/斤）
东山羊    （市场价28元/斤  批发价16元/斤）

东山羊做法：
1、将羊肉皮毛刮净，整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟，捞出，沥去水分。
2、旺火烧锅，下棕榈油，烧至八成热度，将羊肉块放入油锅炸至略呈金黄色，倒入笊篱，

再放清水中漂净油分。
3、旺火烧锅，倾入芝麻油，下姜块（拍碎）、葱段、蒜子、八角、桂皮、陈皮、南（腐）

乳、柱侯酱等，推匀，爆香，接着下羊肉块，溅入绍酒，再加清水、老抽、盐、糖、味精

、胡椒粉，推拌均匀，加盖，慢火焖至皮捻入味，用疏壳沥出原汁待用。
4、将熟羊肉连皮切成长方块，皮朝底、肉朝面，整齐排列碗中，加入原汁，上笼蒸至念透

，倒出原汁，将羊肉反扣入盘中，用原汁加二汤、湿生粉匀芡，淋在羊肉面上，撒少许炸

芝麻仁和葱花即成。

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活体和活体现杀速冻、真空包装、冰袋保鲜的合法驯养的国家允许经营利用的五十四种野

生动物、高档禽畜。长期批发经营，保质保量，允许7天内退货换货，诚信经营。